DC-820PH分析仪在乳品行业应用广泛，尤其是在乳品半成品，成品的检测中起着很大的作用。测试出来的PH值反映着被测物质量的优劣状态。如果不能及时测出准确的PH值供生产上参考，会给生产带来不可估量的影响。

　　乳品具有蛋白高脂肪高的特点，很容易造成电极玻璃球毛细管的堵塞。一支正常使用状态下的PH分析仪，大约三个月后会出现反映慢，读数不稳等情况，为了节省使用成本，合理分配资源。我们需要对测量乳品后的DC-820PH分析仪进行清洗，以延长使用寿命。

　　本文介绍的是DC-820PH分析仪测过乳品后该如何清洗的方法，对一般情况的蛋白质和高蛋白时的清洗。过程中一定要注意了，因为一般用的是玻璃的PH电极测此类物质。对DC-820PH分析仪上留下的沉积物清洗：

　　一、测一般乳品蛋白质时：

　　用1胃蛋白酶的盐酸溶液(HCl浓度为0.1mol/L)浸泡15分钟，或用10的次氯酸钠溶液浸泡5分钟。之后要用纯水清洗，再浸泡在3.3mol/LKCL电极浸泡液12小时，保持平衡电极电势。这样可以使其恢复原有的活性，若不行的话，那就看是否要换电极了。

　　二、测高蛋白高脂乳品时:

　　将电极浸泡在餐具洗洁精中，保持1小时。后取出电极冲洗干净，将其放入胃蛋白酶液中浸泡4小时。胃蛋白酶液配制方法：5%的胃蛋白酶+0.5MOL/L盐酸溶液，1：1混合。 zui后后取出电极，用蒸馏水清洗干净，再浸泡在3mol/L(准确来说是3.3mol)的KCL溶液中待用。电极内也要注满3MOL/LKCL溶液，避免干涸。

　　在测量不同的介质或工作在不同的环境下，DC-820PH分析仪受污染的情况不同，所以对其的清洗方式要具体情况具体分析。